Sau đêm nhạc riêng 'Ký ức tình yêu' ra mắt khán giả với vai trò ca sĩ khá thành công và chính thức bước chân vào con đường ca hát cùng với đầu tiên single Xin lỗi anh, Ái Phương đã nhận được nhiều tình cảm và phản hồi tích cực của khán giả trong vai trò ca sĩ. Tiếp nối những thành công bước đầu, Ái Phương chính thức phát hành album vol 1 Như chưa từng yêu. Album được xem là bước đánh dấu quan trọng trong con đường âm nhạc của Ái Phương, phải mất thời gian hơn 5 tháng để thực hiện album này bởi bản thân Ái Phương và ê kíp muốn có được một sản phẩm âm nhạc được đầu tư chất lượng nhất gửi đến khán giả.
Với album Như chưa từng yêu, dòng nhạc chủ đạo xuyên suốt là pop ballad, cũng là dòng nhạc sở trường của Ái Phương. Với cách thể hiện nhẹ nhàng nhưng rất tinh tế cùng giọng hát đầy cảm xúc và da diết album mang đậm màu sắc lãng mạn và sâu lắng. Đây cũng chính là điểm nhấn tạo nên màu sắc riêng cho album khi chọn cho mình một dòng nhạc xuyên suốt gây ấn tượng với người nghe bởi sự da diết trong giai điệu, lãng mạn trong ca từ và cảm xúc trong từng ca khúc.
Album được biên tập khá kỹ, phù hợp với giọng hát và phong cách của Ái Phương. Album gồm 8 ca khúc, trong đó ca khúc chủ đề của album được nhạc sĩ Nguyễn Hồng Thuận viết riêng cho Ái Phương khi cô bắt đầu với dự án âm nhạc lớn đầu tiên trong sự nghiệp. Ngoài Nguyễn Hồng Thuận, các nhạc sỹ khác như Nguyễn Hoàng Duy, Mạnh Quân, Hòai An, Kiên Trần … cũng dành những sự ưu ái khác bằng những ca khúc sáng tác độc quyền.
